-
- 1x de R$ 37,30 sem juros
- 2x de R$ 18,65 sem juros
- 3x de R$ 13,64
- 4x de R$ 10,42
- 5x de R$ 8,50
- 6x de R$ 7,22
-
R$ 33,57
-
- 1x de R$ 37,30 sem juros
- 2x de R$ 18,65 sem juros
-
R$ 33,57
Linguiça Portuguesa – Enchido Curado e Defumado
A Linguiça Portuguesa é produzida a partir de carne suína temperada, submetida a cura, defumação lenta e secagem controlada. Esse processo reduz a umidade do produto, desenvolvendo aroma característico e permitindo transporte sem refrigeração imediata.
Diferente das linguiças frescas para churrasco, trata-se de um enchido tradicional europeu, de textura macia e interior suculento após o preparo térmico.
Características do Produto
Produto destinado ao preparo antes do consumo. Pode ser grelhado, assado, cozido ou utilizado em receitas tradicionais.
Durante o aquecimento pode liberar gordura e sucos naturais, comportamento esperado de produtos defumados sem adição de estabilizantes artificiais.
A defumação natural pode gerar manchas, pontos escuros ou variações de cor na tripa. A presença de gordura visível sob a pele é normal.
Armazenamento
Após o recebimento, conservar sob refrigeração.
O produto suporta o transporte em temperatura ambiente por possuir cura e defumação, não caracterizando quebra de qualidade durante o envio.
Após aberto, manter refrigerado e consumir em poucos dias.
Informações Importantes
Produto artesanal sujeito a variação de formato, peso e coloração. Imagens meramente ilustrativas.
Durante o transporte pode ocorrer leve liberação de aroma ou gordura na embalagem, fenômeno natural de enchidos curados.
Ficha Técnica
Marca: Fumeiro Transmontano do Brasil
Produzido por: Vale do Norte Alimentos Ltda
Produto fabricado sob especificação da marca.
Peso: Variável conforme peça
Ingredientes: Carne suína, vinho, sal e temperos naturais em tripa natural.
Produtos relacionados
- ALHEIRAS - EMBUTIDO DE CARNES E PÃO TRANSMONTANO
- FARINHEIRA PORTUGUESA - EMBUTIDO DE CARNE E FARINHA DE TRIGO
- LINGUIÇA PORTUGUESA - CHOURIÇO DE CARNE E VINHO
- MORCELA PORTUGUESA - CHOURIÇO DE CARNE E SANGUE
- SALPICÃO PORTUGUES - ENCHIDO DE LOMBO E VINHO
- UNIDADE
- 2 QUILOGRAMAS
- 6 QUILOGRAMAS
- 10 QUILOGRAMAS
Descubra o Sabor Transmontano no Coração de Minas! Seja bem-vindo ao Fumeiro, onde a tradição portuguesa se encontra com a paixão pela gastronomia! Somos um E-commerce revendedor de alheiras, chouriços, salpicões de Fumeiros que trazem à sua mesa o autêntico sabor do Norte de Portugal, agora produzido com todo o carinho e dedicação na bela região sul de Minas Gerais. Nossos produtos são 100% artesanais, feitos com ingredientes selecionados e receitas que atravessaram gerações.
G F Pereira Alimentos - CNPJ: 36.471.922/0001-24 © Todos os direitos reservados. 2026
